8. 가장 쓴 물질
가장 쓴 물질은 기본적으로 양이온으로 구성되어 있으며 상업적으로 개발되어 안식향산염의 당류로 제조됩니다. 미각 감지 기준은 1/5억까지 낮을 수 있습니다. 1/1억의 묽은 용액은 오랫동안 쓴맛을 남길 수 있습니다.
9. 가장 달콤한 물질
한 가지 식물 가종 추출물(일부 식물 종자의 부가물)은 자당보다 6,150배 더 달콤합니다. 이 식물은 서아프리카 일부 지역에서 발견됩니다.
10. 밀도가 가장 높은 원소
지구상에서 가장 밀도가 높은 물질은 입방 센티미터당 22.8g의 금속 오스뮴입니다. 블랙홀의 중심에 있는 단일 구성 요소의 밀도는 무한대로 계산됩니다.